好听壹点|红薯香里忆流年,那熟悉的香味是家的味道更是爱的味道

好听壹点|红薯香里忆流年,那熟悉的香味是家的味道更是爱的味道

编者按:优美的文字赏心悦目,悦耳的声音扣人心弦,当文字与声音相遇,会碰撞出怎样的火花呢?齐鲁晚报·齐鲁壹点特推出“好听壹点”栏目,让我们循着一个个动听的声音,摒弃世界的嘈杂,开启一段只属于耳朵和眼睛的旅程,遇见美好,心生欢喜。 


冬日里,路边随处可见烤地瓜的小贩,仿佛烤地瓜是冬季的“标配”,冬天不吃烤地瓜仿佛少了些什么。那么,你还记得家乡的烤地瓜是什么滋味呢?一起来听作者红薯香里忆流年↓


文|刘希

朗读:王雪飞

母亲托人给我捎来一大袋红薯。

我把红薯洗净,放进烤箱里,把温度调到250度,不到一个小时,满屋都是红薯香。因为有了这个味道,这个冬天,顿时感觉很温暖。

去年,红薯成熟的时候,妹妹来我家,给我捎来母亲种的红薯,我放烤箱里烤熟了,孩子们都说味道好。我尝了尝,可不是,味道比外面卖的烤红薯还要好。一连几天,我都做烤红薯给孩子们吃,一小袋红薯,没几天就吃完了。于是给母亲打电话,问家里还有没有,母亲遗憾地回答,说种得少,没有了,等明年多种一点。


没成想,今年母亲种了两亩地的红薯,全是我爱吃的那种又嫩又脆的。红薯成熟的第一时间,她就托人捎了一大袋给我。

有了烤箱,吃上烤红薯极其方便。挑几个个头差不多的洗净,放烤盘里一溜儿排开,一次能烤七八个。这样烤出来的红薯,又香甜又卫生,很适合在冬天里当小吃。当手里拿着热气腾腾的红薯,整个身心都温暖了。满屋都飘着又香又浓的红薯味,那味道,幸福而甜蜜。

吃着香喷喷的红薯,很多关于红薯的往事,便一股脑儿地涌现在眼前。


记得儿时,到了冬天,每天做饭的时候,母亲必定在灶膛里丢几个小红薯,灶膛里的火大,不到半个小时,半斤重的红薯准能烤熟。但因为火大,很容易烧糊,隔一阵就要把红薯从灶灰里拨出来看看。好在母亲时时惦记,我又贪吃,红薯刚熟的时候,我便守在灶膛门口。烧好的红薯软软的,要小心翼翼地把它从灶膛里拨出来,撕去外面烧得黑乎乎的皮,便可以美美地吃上了。

这时候,满屋都是红薯香,我一边吃,一边听母亲唠叨:好好学习,将来走出大山,吃上比红薯好吃百倍的东西。

在那个年代,没有什么零食,烤红薯就是我们的零食,红薯又易保存,能吃上一整个冬天。吃烤红薯跟吃米饭一样普通。所以无论是在家里,还是在野外,都能吃上香喷喷又饱腹的烤红薯。


那时候,在野外烤红薯,别有一番情趣。我们在外面玩累了,便在红薯地里扒拉几个红薯出来,再捡一些枯树枝,把红薯埋在里面烤。慢慢地边烤边玩耍,围坐在火堆边,唱歌、讲故事,热闹一阵过去,如果闻到了红薯香味,大家便停下来,用树枝把红薯扒拉出来,便可以美美地吃上一顿了。

这时候烤出来的红薯,即使没太熟,也是相当抢手的。大家你一个我一个,像吃山珍海味一样幸福。

一晃二十多年过去了,但依旧满屋都是红薯香。那熟悉的红薯香味,不仅是家的味道,更是爱的味道。

62  收藏
继续阅读
评论(17
登录 后参与评论
淘宝联盟
网站地图 杏彩加拿大3.5分 彩运来江西11选5 杏彩江西时时彩
澳门赌场赢钱攻略 威尼斯人赌场登入 太阳城官方网址 申博娱乐怎么登陆
ab官方网站 6762彩票网时时彩票 迪士尼彩票网江苏快3 波音博彩平台
杏彩北京PK拾 彩运来韩式1.5分彩 杏彩上海快3 杏彩新加坡2分彩
彩运来时时彩 彩运来幸运飞艇 杏彩广西快十 杏彩安徽快三
8QZS.COM 8CZS.COM 81ib.com 758sj.com 885XTD.COM
000XSB.COM 888sbmsc.com XSB7777.COM 122TGP.COM 99sbsun.com
989XTD.COM 989jbs.com ib54.com 785DC.COM 698DC.COM
9888DZ.COM 158jbs.com 8HFS.COM 758jbs.com 88sbib.com